HRC Consulting

Doradztwo Gastronomiczne


    Nasza firma istnieje od 2005r. Główną działalnością jest szeroko pojęte

    doradztwo gastronomiczne. Nasz zespół to profesjonalna kadra managerska,

    która zdobywała doświadczenie w najlepszych restauracjach i hotelach w kraju i zagranicą.


Usługi

Zakres działań jakie prowadzimy w obiektach jest zróżnicowany, wszelkie prace dopasowujemy do charakterystyki lokalu jak i preferencji oraz oczekiwań inwestorów. W wielu przypadkach prowadzimy inwestycje kompleksowo, ale zdarza nam się zarządzać już istniejącym lokalem jak i rozwijać lub zmieniać specyfikę obiektu pod realia rynkowe lub preferencje właścicieli. Zawsze jest to poparte dogłębną analizą oczekiwań inwestorów jak i specyfiką danego obiektu.


Browary Restauracyjne

Od ponad 7 lat specjalizujemy się w uruchamianiu Browarów Restauracyjnych. Doradzaliśmy, zarządzaliśmy oraz rozwijaliśmy takie obiekty jak MiniBrowar Grodzka 15 w Lublinie, Pivovaria w Radomiu, Jan Olbracht Browar Staromiejski w Toruniu, Żywiecki Browar Rzemieślniczy Krajcar, a także Browar Rzemieślniczy Z&Z w Wojkówce, Minibrowar Brofaktura w Siedlcach oraz Browar Złoty Pies we Wrocławiu.


Kontakt

HRC Consulting

20-007 Lublin, Krakowskie Przedmieście 39

tel. +48 515 080 156

michalbukowski.mb@gmail.com